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BEVIAMOCI SU
Il vino conforta la speranza
Aristotele
SABATO E DOMENICA | DALLE 12:30 ALLE 18:00
CASTELLO DEGLI ANGELI
Degustando
VINI E STORIA DEL CASTELLO
COME FUNZIONA LA DEGUSTAZIONE?
Amedeo, Barbariccia e Il Prescelto si raccontano attraverso profumi, colori e sapori.
Degustazione 1 vino € 15 | 2 calici € 25 | 3 calici € 35
L'esperienza è sempre accompagnata da piacevoli sfiziosità autunnali.
SABATO E DOMENICA SOLO SU PRENOTAZIONE
Aperti dalle 12.30 alle 18.00
Pranzo DiVino
SENSAZIONI E TRADIZIONE A TAVOLA
Ogni weekend un vino si presenta all'ospite e l'abbinamento di pietanze ne valorizza le sensazioni.
SABATO 7 &
DOMENICA 8
AMEDEO 2003
nel calice il racconto di un'estate tra sogni, amori e progetti per il futuro
Antipasto del Barbariccia
Filetto di Manzo allo Speck, riduzione ai mirtilli e purea bianca al rosmarino
Minerali e coperto
Prezzo a persona € 35
SABATO 14 &
DOMENICA 15
BARBARICCIA 2007
un vino di passione, sensualità, tensione e pienezza
Antipasto del Barbariccia
Brasato di manzo marinato al Barbariccia, ratatouille di verdure alla vaniglia
Minerali e coperto
Prezzo a persona € 35
SABATO 21 &
DOMENICA 22
IL PRESCELTO 2006
Syrah in purezza, potente espressione di un elegante gioiello
Antipasto del Barbariccia
Carnaroli al Parmigiano con crumble di liquirizia, scaglie di Tartufo bianco
Minerali e coperto
Prezzo a persona € 45
Gradita la prenotazione entro Venerdì.
Eventuali esigenze alimentari dovranno essere comunicate in fase di prenotazione.
APERTI SABATO E DOMENICA | DALLE 12:30 ALLE 18:00
UN'EMOZIONE E' PER SEMPRE
Castello degli Angeli